Mostra de Cuines de Calvià 2012

La Mostra de Cuines de Calvià es un evento que se organiza durante el mes de abril en el municipio de Calvià con la intención de dar a conocer la diversidad y calidad de la oferta gastronómica del término al resto de la isla y a los turistas que nos visitan cada año.

Dado que el municipio de Calvià está muy disgregado y cuenta con diferentes núcleos, dividimos el término en cuatro zonas y cada viernes la “Mostra” se celebra en una zona distinta. En la edición 2012 el reparto de fechas y zonas quedó de la siguiente manera:

Zona 1: Cas Català, Illetes, Portals, Bendinat. Viernes 6/04/2012
Zona 2: Palmanova, Magaluf, Son Ferrer. Viernes 13/04/2012
Zona 3: Santa Ponsa, Costa de la Calma, el Toro, Son Bugadelles. Viernes 20/04/2012
Zona 4: Peguera, Cala Fornells, Calvià, es Capdellà. Viernes 27/04/2012

Los restaurantes sirvieron un menú al mediodía y por la noche, a un precio especial y que incluía un primer plato, un segundo plato, un postre y una bebida. Dicho precio se establecía en función del número de tenedores que tiene el restaurante, así:

- Restaurantes de 3 tenedores ofrecieron menús a 16€
- Restaurantes de 2 tenedores ofrecieron menús a 12€
- Restaurantes de 1 tenedor ofrecieron menús a 10€

En la edición del 2012 se lanzó la Mostra de Cuines con un show cooking ofrecido por el cheff Thomas Kahl del restaurante Es FUM del Hotel St Regis Mardavall; y se conseguí récord de establecimientos participantes con un total de 52 restaurantes.